商品名 : 食パン天然酵母くるみ

◎こうめやオリジナル！自家製天然酵母。「桑の実」から自家培養したオリジナルの天然酵母をりんご、人参、長いも、ご飯、で発酵させて焼く、本格自家製天然酵母パンです。天然酵母ならではの独特な風味と酸味をお楽しみください♪ ◎もっちり！国産小麦。北海道産の「香麦」を使用しています。国産小麦にこだわるのにはわけがあります。一つは日本の農産物の自給率が低迷する中、外国産の小麦を使ってパン焼きをしていては、日本の農業者に申し訳ないと思うからです。もう一つは、ポストハーベスト（収穫後農薬）の心配のない、安全な材料を使いたいということです。国産小麦のモチモチとした食感をお楽しみください。 ◎卵、牛乳は不使用。カリフォルニアくるみを自家焙煎！自家製天然酵母ならではの独特な風味と質感をお楽しみください♪ ■品名：天然酵母食パン（くるみ） ■原材料：小麦粉、天然酵母種、砂糖、くるみ、塩、白神こだま酵母 ■賞味期限：製造日（出荷日）を含めて【3日】※パン生地は添加物・防腐剤不使用 ■製造者：こうめや（養父市） ■URL：www.koumeya.com 北海道・青森・秋田・岩手・沖縄など一部地域は商品到着日が賞味期限となりますので、ご注意ください。 ※到着後はすみやかにお召し上がりいただくか、「冷凍保存」をお願いいたします。■こうめやオリジナル！自家製天然酵母。「桑の実」から自家培養したオリジナルの天然酵母をりんご、人参、長いも、ご飯、で発酵させて焼く、本格自家製天然酵母パンです。天然酵母ならではの独特な風味と酸味をお楽しみください♪ ■もっちり！国産小麦。北海道産の「香麦」と全粒粉は兵庫県産の小麦を自家製粉して使用しています。国産小麦にこだわるのにはわけがあります。一つは日本の農産物の自給率が低迷する中、外国産の小麦を使ってパン焼きをしていては、日本の農業者に申し訳ないと思うからです。もう一つは、ポストハーベスト（収穫後農薬）の心配のない、安全な材料を使いたいということです。国産小麦のモチモチとした食感をお楽しみください。 ※マフィンのみ国産小麦を使用していませんので、ご了承ください。 ■パン生地は無添加！賞味期限は製造日（出荷日）を含めて「3日」です。こうめやのパン生地は添加物、防腐剤を使用しておりませんので、賞味期限は製造日（出荷日）を含めて「3日」です。日持ちがしませんので、到着後はすみやかにお召し上がりいただくか、「冷凍保存」をお願いいたします。