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北海道の松前町で養殖しているトラウトサーモンの北海桜サーモン（松前サーモン）の販売開始しました。

その名の通り美しい桜色の身のサーモンで食卓に彩りと美しさをもたらせてくれます。
中でも上品な脂と濃厚な甘みが特徴の刺身はサーモン類（サケ・マス類） の中でも最もおいしいといわれています。

その他の食べ方では塩焼き・唐揚げ・ムニエルなどもお勧めです。

是非一度お試しください。