イタリアンジェラート・能登紫芋 2L
2リットルバルク（縦16.5×横26.7×深さ8cm）
種類別 アイスミルク
無脂乳固形分：12.4％
乳脂肪分：6.3％
原材料名：生乳（国産）、紫芋（能登産）、砂糖、クリーム、脱脂粉乳、ぶどう糖、麦芽糖調製品（麦芽糖、寒天）／安定剤（増粘多糖類）、（一部に乳成分を含む）
アレルギー物質：乳
要冷凍：-18℃
石川県河北潟の生産農家との直接契約により、毎朝新鮮で搾りたての生乳を独自の低温処理、低温仕込みによりベース原料を生産しております。
こだわったベース原料に、石川県産の能登紫芋をたっぷり使用した色鮮やかなジェラートです。
厳選した素材と原料にこだわり、保存料、香料、着色料はほとんど使用せず、素材そのものの味と色を生かしました。
こだわりをもって仕上げた、濃厚でフレッシュな味わいのハンドメイドイタリアンジェラートをお届けさせていただきます。
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