商品説明
理想の硬度により切れ味は鋭く、耐磨耗性にも優れており、サビにも強くなっています。
厳選された純度の高い原料鉄を用い、最高の精鋼技術で作られ、粘り強く、加工性、鍛造性に優れています。
錆びにくく、研ぎ易く、永切れするという包丁に必要な要素を併せ持った最上の刃物鋼です。
刃は手造りにより鍛造することで鋼の組織が細分化され耐摩耗性は一段と向上し、刃物の永切れ、研ぎやすさが特徴の一つです。
日本刀のようにゆるやかな弧を描いた反り刃なので、刃が抜きやすく刺身の角が立ちとてもきれいな切り口です。
真空焼き入れサブゼロ処理を施して高い硬度と靭性を実現し、刃の寿命を延ばしています。また、完全手研ぎによる本刃付けにより使いやすさが抜群で、錆びにくく切れ味も優れています。すべての製品は完全にアップグレードされ、プロセスの改善により鋼がさらに洗練されています。これにより、製品の感触が向上し、研ぎやすさが増し、切れ味が長持ちし、錆びにくい特徴も備えています。背は丸く加工され、手と接触が快適で、手の保護が向上しています。
本刃付けがされていて、研磨の必要はありませんので、ご購入後すぐに切れ味の良い包丁をお使いいただけます。
黒檀で作られた八角柄を美しい漆塗りで防水加工しており、水に強い仕様になってます。
黒檀は非常に硬く耐久性に優れています。現在では入手困難な素材ですので大変貴重です。
【商品の説明】
材質：黒禅木
カラー：画像通り
全長336mm
刃渡り200mm
厚さ2mm
重量：約212g
◆発送詳細
①佐川急便
②同梱不可
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④ご入金のお知らせをご確認致しましたら、3-7営業日以内に発送手配いたします。
（注意：ご了承の上でご入札・落札をお願いいたします。）
ノークレーム、ノーリターンでお願いします。
◆注意事項◆：
①商品写真はできる限り実物の色に近づけるよう努めておりますがご使用のPCモニター設定や部屋の照明により多少、色の変化が感じられる場合がございます
②輸入品で日本語の説明がない場合があり、サポートもございませんので商品知識のある方のみご入札下さい。。
③商品によってはどうしても若干の誤差が発生してしまいます。 1～2cmの誤差は予めご了承ください。
④海外よりお取り寄せ商品はでございますので、不良品以外の返品・交換を承っておりません。何卒ご了承ください。
⑤入札の取り消しや、落札後のキャンセルやサイズ、色変更等はお断りしております。イメージ違い等些細な事を気にされる神経質な方のクレーム、返品はお受けしておりませんので、そのような方の入札はご遠慮下さいませ
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（注意：ご了承の上でご入札・落札をお願いいたします。） |
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