商品説明

木下製粉 【お試しセット】うどん粉 2種 2kg(1kg×2袋) (小麦粉・中力粉) と 打ち粉150g セット

弊社の代表的な手打ちうどん専用粉2種をセット（1kg?2袋）にしました。また「打ち粉」の150g品も同梱しております。

「讃岐すずらん」は、さぬきのうどん専門店でよく利用されている手打ちうどん専用粉です。釜入れしたときに「小麦の風味がする」とよく言われますが、これが新鮮さの証です。

「さぬきの夢」は香川県農業試験場がさぬきうどんのために開発した、さぬきうどん専用小麦です。少し打ち手を選ぶうどん粉ですが、「さぬきの夢」特有の旨味は、それを補って余りあります。

同梱している「打ち粉」は、少量ですむので、茹で湯がにごりません。また飛散しにくいので、作業していても粉まみれになりません。

よろしくお願い致します！