真空低温調理製法にて、長時間じっくり時間をかけて丁寧に焼き上げた自慢のローストビーフです。
原料にはオーストラリア産の内モモ肉を使用し、ウェットエイジング（真空熟成）をかける事により、「柔らかさ」を向上させております。
味付けはシンプルで少し薄めにしております。お肉自体がソースに絡みやすいので、お客様お好みのソースにてアレンジ可能です。
1パック約500ｇと小ロットのため使い勝手も良いです。
※写真は現物です。


1落札=500g真空パック+ローストビーフタレとレホール付き！

即決落札の場合は2倍の2パツクお届け！


単価：1パック 980円
販売最小ロット：1800円/1パック(500g)（税込）
生(原)産地：オーストラリア
加工地：熊本
形態：約0.5ｋｇ（真空パック）
荷姿：500g
サイズ：500g
賞味期限：お届け日より1年 ((冷凍)
解凍方法：冷蔵解凍または自然解凍
納期/発送体制：受注日より3営業日以内に発送/冷凍便
運送費：ヤマト運輸規定。
納入実績：ホテル、仕出し屋、レストラン、居酒屋、バル　等
参考メニュー：ローストビーフ、サラダ、ステーキ　等
備考：1ケース＝約14ｋｇ
原材料、　　牛肉、食塩、コショー、乳糖、玉ねぎ、ニンニク、ぶどう糖、卵粉末、砂糖、セロリ、リン酸塩（Na)、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（原材料の一部に卵、乳成分、大豆を含む）
【受注最小注文】　1パック