野菜の収穫用や野菜切りに最適！

丈夫で軽量、刃は薄く、峯を厚く造られています。

九頭龍川 野菜収穫庖丁 三枚打 刃155mm

【商品説明】

●レタスやキャベツ、白菜などの野菜を収穫できる収穫用の包丁です。突いて切る事ができますので作業効率がアップします。

●切れ味鋭い刃薄の手造り鍛造品です。

●耐久性抜群で超軽量なので疲れず作業できます。

【用途】

レタス、白菜やキャベツ、チンゲンサイ等の収穫用に。

【規格】

■刃渡り ： 約 155mm

■全長 ： 約 288mm

■刃巾（刃先） ： 約 44mm

■刃巾（刃元） ： 約 47mm

■重量 ： 約 115g

■刃身 ： 白紙二号鋼

■柄 ： 天然木赤塗り直柄

■日本製