日本一の梅の里 和歌山県みなべ町産になります。 紀州南高梅を塩で漬けて、天日干ししたもので、 すっぱい、しょっぱい、昔ながらの梅干し(白干し梅)です。
訳あり理由は、キズ、皮切れ、しこり、固い、つぶれ等の梅干しになります。 味は、一切変わりません。
塩分20%で漬けていますので、保存食として、熱中症予防に、 最近では、ダイエット、インフルエンザ予防等、健康食品として、 古くから食べられてきた梅干しです。
この商品は、調味料や添加物や着色料等、一切使用していません。
原材料:紀州南高梅と天日塩 内容量:1kg 2Lサイズ 50~60粒 塩分:約20% 賞味期限:発送日より1年 保管方法:直射日光、高温多湿をさけて、常温保存または、 冷蔵保存してください。
お好みで、塩抜きをすることも可能です。 塩抜き方法は、梅干し約500gを、水2~3Lに小さじ1杯の塩を入れて、 お好みの塩分になるまでつけて置きます。 12時間で約12~15%、24時間で約10%前後になります。 その後、よく水気を切ってください。 大きさ等により多少時間が変わる場合があります。あくまで時間は目安になります。 塩抜きされた場合は、冷蔵庫にて保存して、保存期限は約6ヵ月になります。 お早めに、お召し上がり下さい。
ご不明な点は、ご質問下さい。よろしくお願いします。
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すっぱい、しょっぱい、昔ながらの梅干し(白干し梅)です。
最近では、ダイエット、インフルエンザ予防等、健康食品として、
古くから食べられてきた梅干しです。
この商品は、調味料や添加物や着色料等、一切使用していません。
内容量:1kg 2Lサイズ 50~60粒
塩分:約20%
賞味期限:発送日より1年
保管方法:直射日光、高温多湿をさけて、常温保存または、
冷蔵保存してください。
お好みで、塩抜きをすることも可能です。
塩抜き方法は、梅干し約500gを、水2~3Lに小さじ1杯の塩を入れて、
お好みの塩分になるまでつけて置きます。
12時間で約12~15%、24時間で約10%前後になります。
その後、よく水気を切ってください。
大きさ等により多少時間が変わる場合があります。あくまで時間は目安になります。
塩抜きされた場合は、冷蔵庫にて保存して、保存期限は約6ヵ月になります。
お早めに、お召し上がり下さい。
ご不明な点は、ご質問下さい。よろしくお願いします。
この商品説明は オークファン オークションテンプレート で作成されています。(ヤフオク専用)
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