Yahoo!オークション - 『調理師教科全書必携問題集 全8科目1000問 解...


☆『調理師教科全書必携問題集 全8科目1000問 解答付き 単行本 』食文化概論 衛生法規 公衆衛生学 食品学 食品衛生学 栄養学 調理理論 調理実習

商品説明
出版社:社団法人 全国調理師養成施設協会 (2004)

単行本:155ページ
注意事項
本の状態:序盤10ページほど鉛筆による書き込みがあります。ぺージの破れ,大きな折れはないです。

出品物は新本ではございませんので、スレ・黄ばみ・小さなシミ・汚れ等あります。

本の状態にこだわる方、潔癖な方の入札はご遠慮ください。


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