特選はぜ・菜の花・さくら・さくらんぼ百花 各300g 生蜂はちみつ 国産ピュア 計1200g 

 #生はちみつ非加熱  

◎特選 はぜの花蜜  （こうろう蜜）  房状に咲く小さな黄緑色のかわいい花は開花期間が短く、

採蜜はわずか数日──

 希少性の高いこちらの「はぜ蜂蜜」は、とても貴重。 

クセや雑味、渋みがなく驚くほどまろやかで透き通った味わい。 

花の蜜そのままのような風味で、これほどくせのない蜂蜜は 本当にまれです。

 透明感あふれ、自然の美しささえ感じられます。

 天然の抗菌力で喉と腸にもやさしい生はちみつです。 

 ◎さくらんぼ系百花蜜 生はちみつ 山形・東北  どなたにも好まれる、食べやすい

 癖の無いフルーティー系の繊細な味わいは どなたにも喜ばれます。

 もともと希少な蜂蜜ですが天気の変動が激しい昨今は 

なかなか出会えることの少ない人気の蜂蜜です。 

 ◎さくら蜂蜜 生はちみつ 大分   日本の花を代表する桜の花、

ソメイヨシノ、山桜の花から採取される 蜂蜜です。

とても繊細な味わいと、ほのかな桜の香りで日本らしさを

 味わえる繊細で貴重な蜂蜜です。

  ◎特選 菜の花蜜 九州・大分 フルーティー感と芳醇なフレッシュ感で

キレのよい華やかな甘味が特徴。 特選「菜の花蜜」です。

蜜の香りも他の蜂蜜よりも特徴的で 花の香りを閉じ込めたような、

香り高いタイプ、お薦めの貴重蜜です。

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  生はちみつについて 

全国から集まる生はちみつは自然のものですので 同じ植物でも、

産地、時期、流蜜状況によって 色や風味、糖度などが変わるものも多くございます。

 ・生はちみつですので秋口から結晶が始まりますが  そのままお召し上がりください。

 ・湯煎する場合はあまり熱くない温度でゆっくり時間をかけ、  混ぜながら溶かしてください。 

  単品価格 各1700円 ×４

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  ・全国から随時入荷しているため個別の養蜂業者名、蜂蜜の採蜜月日は  お答えできません。